- 2020年9月24日
- 2020年10月13日
料理人がおススメのする調理器具「真空パック機」保存にも調理にも大活躍
TETSUYAです 料理をしていると買ってきた食材が使いきれなかったり、予想以上に作りすぎてしまったり、はたまた冷蔵、冷凍庫に入らなかったり。 気がつけば冷蔵庫の中はぐっちゃぐちゃ、何がどこにあるかもわからない状態なんだがどうしよう。 こんな悩みを持 […]
TAG
真空機
- 2019年7月31日
- 2020年9月3日
プロの料理人も多数愛用 料理のクオリティを上げる調理器具7選
TETSUYAです 「家庭でもレストランのような料理が作りたい」 そんな風に思っている人は、少なからずいると思います。 でも実際に作っても、思ったようにいかなかったりしますよね。 ぼくが思う大きな要因は 知識、技術、そしてもうひとつは「専門的な調理器 […]